Le sauté de porc à l'ananas est un plat principal sans produits laitiers . Pour 1,48 $ la portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 563 calories , 25 g de protéines et 6 g de matières grasses . Cette recette est pour 6 personnes. De la préparation à l'assiette, elle prend environ 35 minutes . Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'oignons, de sauce soja, de filet de porc et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si succulente. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 70 % . Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Sauté de porc à l'ananas , Sauté de tofu à l'ananas et Sauté de porc tranché au jeune gingembre et à l'oignon nouveau - Présenté dans le groupe .
Instructions
1
Mettre la farine et 1 cuillère à soupe de sauce soja dans un grand sac plastique refermable ; ajouter le porc. Fermer le sac et le retourner pour bien l'enrober ; réfrigérer 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po
Beurre Froid Non Salé (1 Bâton), Coupé En Dés
9 Onces De Nouilles De Riz épaisses Non Cuites
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Confiture De Framboises Rouges Pures KRAFT, Réchauffée Et Filtrée
2
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le bouillon, la cassonade, le vinaigre, le xérès, l'huile de sésame, le poivre blanc et le reste de la sauce soja jusqu'à consistance lisse; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's
Chou De Savoie Finement Tranché
Barre De Chocolat Mi-sucré
Pincée De Graines De Sésame Blanches
1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Matériel que vous utiliserez
Crème Moitié-moitié Tiède (110° à 115°)
3
Dans une grande poêle ou un wok, faire sauter le porc dans 1 cuillère à café d’huile de canola pendant 4 à 8 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Oignon Espagnol Moyen, Coupé En Petits Dés
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
9 Onces De Nouilles De Riz épaisses Non Cuites
Matériel que vous utiliserez
6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Retirer à l'aide d'une écumoire et garder au chaud.
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
5
Faites revenir l’oignon, les carottes et le gingembre dans l’huile restante pendant 3 à 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Moutarde Au Miel
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau
Paquets Chacun) Jambon De Charcuterie Finement Tranché (24 Tranches)
6
Ajoutez l’ail et laissez cuire 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
7
Ajoutez l’ananas, le poivron rouge et les oignons verts ; faites sauter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
8
Incorporer le mélange de fécule de maïs à la poêle. Porter à ébullition et cuire en remuant pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Remettre le porc dans la poêle et bien réchauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barre De Chocolat Mi-sucré
9 Onces De Nouilles De Riz épaisses Non Cuites
Matériel que vous utiliserez
6 Tortillas à La Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
9
Servir avec du riz si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre