Sauté de Légumes

Name: Sauté de Légumes
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tête brocoli, divisé en fleurons; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel d'assaisonnement de Lawry; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 454 Noix de toute sorte (hachées) julienne de carottes, pelées et tranchées; 2 oignon céleri, coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) Sauce chili à lail vietnamienne; 2 (hiver) persil plat frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de pépins de raisin; 1 ( aubergines) oignon, coupé en dés moyens; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (comme la barre Crunch); 1 ( aubergines) ananas frais, pelé, le cœur enlevé, la moitié inférieure tranchée transversalement en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur et le reste coupé en dés moyens; 1 grand poivron rouge, tige et graines enlevées et coupés en dés moyens; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâte de soja; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 227 Noix de toute sorte (hachées) Rondelles de poivron rouge; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le sauté de légumes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 489 calories par jour, 19g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 3,06 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Un mélange de carottes, de riz brun, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 81%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Sauté de Légumes, Sauté de Légumes, et Sauté de Légumes.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la pâte de soja, la sauce soja, l'huile de sésame, le beurre d'arachide et la sauce chili à l'ail et réserver brièvement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(comme La Barre Crunch)

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Tasse D'edamame Surgelé, Décongelé

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Pour le riz, porter 2 1/2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole et ajouter le riz, le sel et le beurre. Remettre à ébullition et réduire le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

(gros Tube)

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes.

Dans un wok, chauffer 2 ou 3 tasses d'eau bouillante et blanchir les carottes, le brocoli et le céleri pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Égoutter et réserver brièvement, puis rincer et sécher le wok.

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Dans le même wok, chauffer l'huile de pépins de raisin à feu moyen-vif et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Thym Frais émincées, Débarrassées De 3 Ou 4 Gros Brins

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajoutez les carottes blanchies, le brocoli et le céleri, ainsi que les pois mange-tout, le poivron et les dés d'ananas (en réservant les tranches d'ananas). Incorporer le mélange de soja / sésame / beurre d'arachide / sauce chili. Cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas