Sauté d'Émeraude au Bœuf

Sauté d'Émeraude au Bœuf
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté d'émeraude avec du bœuf. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 338 calories, 28g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 3,73 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Foodnetwork. 83 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 42 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fécule de maïs, de l'ail, de l'edamame et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est excellent. Des recettes similaires sont Sauté d'Émeraude au Bœuf, Sauté de Bœuf et de Chou, et Sauté de Bœuf et Brocoli.

Instructions

1
Mélanger le mirin ou le vin blanc, le jus d'orange, la sauce soja, le vinaigre de riz, les flocons de poivron rouge et l'eau dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Jus D'orangeJus D'orange
Vinaigre De RizVinaigre De Riz
Vin BlancVin Blanc
Sauce SojaSauce Soja
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans un grand wok ou une très grande sauteuse (14 pouces), chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
3
Ajouter le bœuf et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit juste doré, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
4
Transférer le bœuf dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
5
Chauffer la cuillère à soupe restante d'huile à feu moyen et cuire l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
6
Ajouter les pois mange-tout, le brocoli, les asperges et l'edamame, porter le feu à moyen-élevé et cuire 3 minutes jusqu'à ce que les légumes soient légèrement ramollis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
AspergesAsperges
Pois Mange-toutPois Mange-tout
BrocoliBrocoli
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
7
Ajouter le mélange mirin-soja et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les edamames soient cuits et que les asperges soient tendres et croquantes, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
8
Ajouter le bœuf et la fécule de maïs dissoute et remuer pour incorporer. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et que le bœuf soit chauffé pendant 2 minutes supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
BoeufBoeuf
9
Arroser d'huile de sésame et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi42 m.
Portions4
Score de santé69
Magazine