Saumon Rôti À La Moutarde Et Sauce Ligonberry

Name: Saumon Rôti À La Moutarde Et Sauce Ligonberry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement conserves dairelles; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Environ 7 onces de sucre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Environ 7 onces de sucre; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement échalotes hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement échalotes hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu, divisé

Le Saumon rôti à la Moutarde et à la sauce Ligonberry pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 2 et coûte 8,71 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 70g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 780 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des filets de saumon, des échalotes, du vinaigre de framboise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le vinaigre de framboise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Tofu Banane Chocolat / Dessert en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est énorme. Essayer Saumon Rôti À La Moutarde Et Sauce Aux Airelles, Saumon Rôti à la Moutarde et Sauce aux Airelles, et Saumon Rôti Au Four Avec Sauce Miel-Moutarde pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 232°. Mélanger 2 cuillères à soupe de moutarde et 1 cuillère à soupe de beurre fondu dans un petit plat. Huiler une petite plaque à pâtisserie cerclée et déposer le saumon sur la feuille, côté peau vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Beurre

Saumon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Saupoudrer le saumon de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Sel

Étendre le dessus du saumon avec le mélange de moutarde et assaisonner généreusement de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Poivrer

Saumon

Propager

Cuire au four jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit et que la moutarde soit dorée, environ 10 minutes.Pendant ce temps, chauffer 1 cuillère à soupe de beurre restante dans une petite poêle épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Beurre

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Ajouter les échalotes et faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ajouter les conserves et le vinaigre; remuer jusqu'à ce que les conserves fondent et que le mélange soit lisse. Porter à ébullition. Assaisonner la sauce au goût avec du sel et du poivre.Déposer la sauce sur le poisson et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Conserve

Vinaigre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Moutarde de Dijon 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

conserves d'airelles 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Environ 7 onces de sucre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Environ 7 onces de sucre 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

échalotes hachées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, fondu, divisé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, fondu, divisé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pouvez essayer est un Chardonnay de A à Z. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.