Saumon Grillé à l'Aneth et à la Moutarde

Le saumon grillé à l'aneth et à la moutarde pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 237 calories, 23g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez de la moutarde de dijon, de l'aneth, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la mayonnaise, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Super ! Brownies Au Beurre d'Arachide Allégés en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est plutôt bon. Essayer Saumon Grillé Avec Sauce À L'Aneth À La Moutarde, Hamburgers Au Saumon À La Moutarde À L'Aneth, et Saumon Fumé à la Moutarde et à l'Aneth pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le gril. Dans un petit bol, mélanger l'aneth, la moutarde et le miel; bien mélanger.
Placer 2 cuillères à soupe de mélange de moutarde dans un petit bol; incorporer la mayonnaise jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Réfrigérer la sauce jusqu'au moment de servir. Réserver le reste du mélange de moutarde pour le brossage du saumon.
Lorsque vous êtes prêt à griller, vaporisez un spray antiadhésif sur le côté peau du saumon.
Placer le saumon, côté peau vers le bas, sur le gril à gaz à feu moyen ou sur le gril à charbon de bois à 4 à 6 pouces des charbons moyens. Déposer le mélange de moutarde réservé sur le saumon, en l'étalant uniformément; couvrir le gril. Cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.
Servir le mélange de sauce mayonnaise-moutarde avec le saumon.