Saumon Glacé à l'Érable et à la Moutarde

Name: Saumon Glacé à l'Érable et à la Moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) papier noir fraîchement moulu, au goût; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre fondu; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, à griller; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon à la peau chacun); 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le saumon glacé à l'érable et à la moutarde. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,67 $ par portion. Une portion contient 527 calories, 34g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 41 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du vinaigre de cidre de pomme, des filets de saumon à la peau, du sirop d'érable et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est spectaculaire. Essayer Saumon Glacé à la Moutarde à l'Érable, Saumon Glacé à l'Érable et à la Moutarde, et Saumon Grillé Glacé à la Moutarde à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Graisser la grille du gril en la badigeonnant d'huile. Préchauffer le gril à mi-hauteur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Saupoudrer généreusement le saumon de sel et de poivre. Dans un petit bol, fouetter ensemble le sirop, le beurre, la moutarde, le vinaigre, la sauce Worcestershire et 1 cuillère à café de poivre noir pour faire le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Extrait D'extrait De Vanille

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Badigeonner généreusement les dessus de saumon avec le glaçage et placer côté peau vers le bas sur le gril et cuire, environ 4 minutes. Retournez le saumon et faites cuire jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson que vous aimez, environ 5 minutes pour une cuisson moyennement rare. Retirez délicatement le poisson du gril et placez la peau vers le bas sur un joli plateau de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement