Saumon Glacé Grillé

Saumon Glacé Grillé
Le saumon glacé grillé pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 1. Une portion contient 1481 calories, 121g de protéines, et 66g de matières grasses. Pour 17,46 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de poivre, de basilic, de filet de saumon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'édulcorant sans calories, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau à la Banane au Sarrasin Au Micro-ondes En une Portion Saine en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 75%, ce qui est solide. Essayer Saumon Glacé Grillé, Saumon Grillé Glacé aux Agrumes, et Saumon Grillé Glacé à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une casserole peu profonde, mélanger l'huile d'olive, l'eau, le vinaigre de vin rouge, l'ail, le sel d'ail, le poivre noir et le basilic.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Vin RougeVinaigre De Vin Rouge
Poivre NoirPoivre Noir
Sel D'ailSel D'ail
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
BasilicBasilic
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
2
Placer le filet de saumon dans le côté viande de la marinade vers le bas, si la peau est encore allumée. Laisser mariner pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
ViandeViande
3
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
Enduisez légèrement le filet de saumon d'édulcorant granulé SPLENDA®.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
édulcorantédulcorant
Le GrandLe Grand
5
Placer sur le gril et cuire 12 minutes de chaque côté. Badigeonner de marinade périodiquement pendant la cuisson. Le saumon est fait, quand il s'écaille facilement avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
SaumonSaumon
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Antica Chardonnay Sélection Montagne
Le Chardonnay 2017 est vibrant et riche avec des arômes alléchants qui mènent à un noyau ferme de saveurs de poire, de pomme et d'abricot ombrées par du chêne légèrement épicé. En bouche, le vin offre couche après couche des saveurs persistantes. Le vin met en valeur la pureté variétale avec élégance et fraîcheur en bouche.Le Chardonnay a été cueilli à partir de vins âgés de 4 à 31 ans provenant de portions sélectionnées de neuf blocs de vignes, plantés à une altitude de 1 413 à 1 494 pieds. La sélection de cette année comprend 10 clones de Chardonnay - neuf Bourguignons et la célèbre sélection Heritage Weimer - qui, ensemble, créent la complexité des arômes et des saveurs que nous recherchons pour notre Chardonnay Mountain Select.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions1
Score de santé61
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