Saumon fumé aux Frites

Name: Saumon fumé aux Frites
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée aneth frais, pour la garniture; 3 (hiver) crème sure réduite en gras; 24 chips de pommes de terre à coupe épaisse (de préférence à saveur dhuile dolive); 227 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé émincé

Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 20 calories. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Cette recette de Martha Stewart a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'aneth, de la crème, des croustilles et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Chips de Saumon Fumé, Chips de Saumon Fumé, et Trempette de Saumon Fumé aux Chips de Bagel.

Ingrédients

Portion:

24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

aneth frais, pour la garniture 3(hiver)

crème sure réduite en gras 24

chips de pommes de terre à coupe épaisse (de préférence à saveur d'huile d'olive)227Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé émincé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.