Saumon en croûte d'Herbes Et Salade D'Épinards

Saumon en croûte d'Herbes Et Salade D'Épinards
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Le Saumon en croûte d'herbes Avec Salade d'épinards pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,14 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 380 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de jus de citron, de gros sel et de poivre moulu, des filets de saumon et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Saumon en croûte d'Herbes Et Salade D'Épinards, Saumon en Croûte de Pommes de Terre avec Salade d'Herbes, et Saumon en Croûte d'Herbes avec Salade de Légumes Verts Mélangés.

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.
Chardonnay du Comté de Santa Barbara
Chardonnay du Comté de Santa Barbara
2015 a apporté le premier millésime de la décennie jusqu'à présent. Après les grands millésimes 2013 et 2014 et la sécheresse persistante, les vignes ont produit une fraction du fruit par rapport aux deux années précédentes. Ils ont baissé d'environ 30% dans l'ensemble, mais le résultat a été une qualité exceptionnelle et des vins profonds et puissants avec une grande acidité. Agrumes, anis, salin et énergique.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé98
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