Saumon Cuit au Four avec Sauce au Wasabi

Name: Saumon Cuit au Four avec Sauce au Wasabi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche peu emballée; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, haché finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché racine dépice râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts tranchés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 filet filets de saumon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar poudre ou pâte de wasabi

Le Saumon cuit au four à la sauce Wasabi est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 4,35 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 474 calories, 34g de protéines, et 35g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre de wasabi, des oignons verts, de la racine d'épice et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . 114 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est génial. Essayer Saumon Cuit au Four avec Sauce au Wasabi, Saumon au Wasabi en Croûte de Panko avec Sauce à la Crème au Wasabi à l'Orange, et Bâtonnets de Saumon à la Sauce Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 204°. Vaporiser la plaque à biscuits avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Déposer le saumon, côté peau vers le bas, sur une plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer avec 1 cuillère à café de sel et de poivre; arroser d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le saumon s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un robot culinaire, placer la mayonnaise, la coriandre, l'ail, la racine d'épice, la poudre de wasabi, le jus de citron vert, le sucre et le reste de 1/4 cuillère à café de sel. Couvrir; traiter avec des légumineuses jusqu'à ce que la coriandre soit finement hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Wasabi

Gingembre

Jus De Citron Vert

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Coriandre

Ail

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer le saumon dans des assiettes individuelles; garnir de sauce au wasabi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Le Wasabi

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Saupoudrer d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Equipement

Plaque à Pâtisserie

Four

Robot Culinaire

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche peu emballée 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail, haché finement 11 cuillère à soupe d'origan séché

racine d'épice râpée 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts tranchés 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

avocat Hass légèrement écrasé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Oreos doublement farcis

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4filet

filets de saumon 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

poudre ou pâte de wasabi

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Lapis Luna. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.