Saumon Cuit au Cèdre avec Sauce au Homard

Name: Saumon Cuit au Cèdre avec Sauce au Homard
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 2 pincées de clou de girofle moulu; 2 planches de cèdre, trempées dans leau pendant 24 heures; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse (35%); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de homard hachée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon, coupé en petits dés; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de saumon

Le saumon cuit sur du cèdre avec une sauce au homard pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 6,78 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 551 calories. Si vous avez de l'huile d'olive, des planches de cèdre, de la viande de homard et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Des Blizzards faits Maison avec des œufs au Beurre de Cacahuète de Reese en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Lentilles Grillées BBQ Fumées, Saumon à la Planche de Cèdre, Saumon de Planche de Cèdre à la Sauce aux Mûres, et Saumon De Planche De Cèdre Avec Sauce Au Gingembre pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

2 pincées de clou de girofle moulu 2

planches de cèdre, trempées dans l'eau pendant 24 heures 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème épaisse (35%)1181 lb de Mafaldi frais si possible

viande de homard hachée 1Morceaux de caramel Heath Bar

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon, coupé en petits dés 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de saumon

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.