Saumon aux Petits Pois, Poivrons Jaunes et Pistou à l'Aneth et à la Pistache

Name: Saumon aux Petits Pois, Poivrons Jaunes et Pistou à l'Aneth et à la Pistache
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible aneth frais haché; 1 gousse dail émincée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts finement hachés (environ 2); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile de pistache ou huile dolive extra vierge; 2 poivrons jaunes ou poivrons oranges, coupés en lanières de 1/2 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches ou amandes naturelles décortiquées, grillées, hachées finement; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois cassés, parés, ficelles enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes

Le saumon aux Petits Pois, aux Poivrons Jaunes et au Pistou à l'aneth et à la pistache pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 519 calories, 41g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 6,0 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est présenté par Epicurious. Rendez-vous au magasin et ramassez des poivrons orange, une gousse d'ail, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pistaches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Nuage de Mûres aux Pistaches en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score super spoonaculaire de 90%. Essayer Saumon Aux Petits Pois, Poivrons Jaunes Et Pistou À L'Aneth Et À La Pistache, Saumon Aux Petits Pois, Poivrons Jaunes Et Pistou À L'Aneth Et À La Pistache, et Pois Chiches Et Pois Chiches Au Citron Et À L'Aneth pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'aneth, les oignons verts, les pistaches et 1/4 tasse d'huile dans un bol moyen. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. FAIRE À L'AVANCE: Le Pistou peut être fait 2 heures à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Pistaches

Aneth

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer à température ambiante.

Chauffer 1/2 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle épaisse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les poivrons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, environ2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Ajouter les pois cassés, l'ail et 1/4 tasse d'eau; saupoudrer de sel. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tout simplement tendres et que l'eauvapore, 2 à 3 minutes. Incorporer 1 cuillère à soupe de pistou arrondie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pois Cassés Au Sucre

Ail

Eau

Sel

Transférer les légumes dans un plat; tente avec du papier d'aluminium pour garder au chaud. Reserveskillet (ne pas nettoyer).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle réservée à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le saumon de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

Placer le saumon, côté peau vers le bas, dans une poêle; cuire jusqu'à ce que la peau soit croustillante, environ 3 minutes. Retourner le saumon et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque opaque au centre, environ 3 minutes de plus. Disposer les filets de saumon sur les légumes sur une assiette. Déposer un peu de pistou au centre de chaque filet et servir, en passant le reste du pistou à côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Légume

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Bol

Poêle

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

aneth frais haché 1

gousse d'ail émincée 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts finement hachés (environ 2)591 lb de Mafaldi frais si possible

huile de pistache ou huile d'olive extra vierge 2

poivrons jaunes ou poivrons oranges, coupés en lanières de 1/2 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pistaches ou amandes naturelles décortiquées, grillées, hachées finement 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pois cassés, parés, ficelles enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

bacon fumé épais, coupé en cubes

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.