Sauce à Pizza Maison à partir de Zéro

Name: Sauce à Pizza Maison à partir de Zéro
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 10 tomates roms; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre blanc

La sauce à pizza maison à partir de zéro pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 16 et coûte 19 cents par portion. Une portion contient 35 calories, 0g de protéines, et 2g de matières grasses. Il fonctionne mieux comme une sauce, et se fait dans environ 1 heure et 10 minutes. 87 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du sel d'ail, de l'eau, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 16%. Des recettes similaires incluent Pizza aux Tomates Rôties au Basilic Frais et Sauce à Pizza Maison, Sauce à Pizza Maison (Maison américaine avec McCormick), et Pizzan Tout Américain et Sauce à Pizza Maison.

Instructions

Placer les tomates, l'eau et l'huile d'olive dans un mélangeur ou un robot culinaire; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Tomate

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Transférer le mélange de tomates dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Incorporer le sucre, le sel d'ail et le vinaigre au mélange de tomates et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à épaississement, 1 à 2 heures, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel D'ail

Vinaigre

Tomate

Sucre

Versez la sauce tomate dans un mélangeur ou un robot culinaire propre pas plus de la moitié. Couvrir et maintenir le couvercle enfoncé; pulser quelques fois avant de laisser mélanger. Réduire en purée par lots jusqu'à ce que la sauce tomate soit très lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 à 6 pains à hamburger, coupés en deux, facultatif 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 10

tomates roms 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre blanc

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 60 dollars.