Sauce Tomate Rapide

Name: Sauce Tomate Rapide
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates pelées entières; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge ou huile dail; 1 piment jalapeno, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées égouttées et hachées emballées dans lhuile; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles dorigan fraîches hachées finement; 3 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 oignon jaune, haché finement

La sauce tomate rapide est un sans gluten, entier 30, et végétalien recette avec 3 portions. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 253 calories. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile d'ail, de tomates en conserve, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il fonctionne mieux comme une sauce, et est fait dans environ 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score à la cuillère de 79%. Essayer Sauce Tomate Rapide, Sauce Tomate Rapide, et Sauce Tomate Rapide pour des recettes similaires.

Instructions

Ouvrez la boîte de tomates et versez le jus dans un bol. Utilisez le couvercle pour appuyer contre les tomates pour en extraire le plus de jus possible. Ensuite, utilisez votre main pour presser les tomates en pulpe. Réservez le jus et la pulpe séparément et mettez la boîte vide de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Extrait

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole épaisse à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Si vous utilisez le jalapeno, inclinez la casserole pour recueillir l'huile dans une petite piscine contre le côté et déposez le jalapeno dans l'huile. Cuire jusqu'à ce qu'il soit brun clair, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Piment Jalapeno

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Retirer le jalapeno et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire brièvement jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Ajouter le jus de tomate et porter à ébullition. Laisser mijoter rapidement pendant plusieurs minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Tomate

Ajouter la pulpe de tomate écrasée. Rincez ensuite la pulpe restante de la boîte en la remplissant à moitié d'eau et ajoutez-la dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jalapeno, saler et poivrer, au goût, et remettre à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Piment Jalapeno

Ajouter les tomates séchées et remuer. Baisser le feu à moyen et laisser mijoter, en remuant de temps en temps pour éviter les brûlures, jusqu'à ce que le mélange épaississe et que les tomates soient devenues rouge orangé par rapport au bleu-rouge pâle qu'elles sortaient directement de la boîte, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil

Tomate

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Ajouter l'origan à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Jetez la feuille de laurier. Épluchez, épépinez et écrasez le jalapeno avec une cuillerée de sauce et passez à table pour que les convives puissent ajouter autant de chaleur qu'ils le souhaitent dans leurs assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Piment Jalapeno

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Variante pour la sauce tomate rapide : Remplacez les tomates en conserve par des tomates mûries à la vigne de 2 livres. Épluchez les tomates, coupez-les en deux en croix et pressez le jus et les graines sur un tamis suspendu au-dessus d'un bol pour recueillir le jus. Hacher les tomates. Procédez comme indiqué, en omettant les tomates séchées et en utilisant du jalapeno, si désiré. Vous devriez avoir environ 2 1/4 tasses de sauce. La recette peut être augmentée proportionnellement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve