Sauce Crémeuse au Tofu

Sauce Crémeuse au Tofu
La sauce au tofu crémeuse est un sans gluten et végétalien sauce. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 23 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 26 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez une goutte de mirin, de tofu, de sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Triangles de Tofu dans une Sauce Crémeuse aux Noix et aux Oignons verts, Bouchées de Tofu et d'Ananas en Croûte de Noix de Coco avec Sauce Crémeuse au Curry Vert, et Tofu Poêlé à la Sauce Épicée à la Citronnelle (Tofu Nuong Xa).

Instructions

1
Remplir la casserole d'eau et porter à ébullition vigoureuse à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter le tofu et cuire 2 minutes. Avec une cuillère à fente, retirer le tofu dans la passoire. Lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, évacuez un peu d'humidité. Il est bon d'écraser un peu le tofu en le faisant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PassoirePassoire
3
Placer le tofu dans un robot culinaire ou un mélangeur et traiter jusqu'à consistance lisse. Gratter les côtés du bol, ajouter le miso, mélanger jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de mirin et pulser à nouveau jusqu'à consistance crémeuse. Grattez les côtés du bol au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus
MisoMiso
SelSel
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
BolBol
4
Transférer dans un bocal en verre, couvrir avec un couvercle hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions4
Score de santé3
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