Sauce Béchamel

Name: Sauce Béchamel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) 2 gousses d'ail, émincées; 3 (hiver) farine tout usage; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La sauce béchamel est peut-être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 5. Une portion contient 114 calories, 2g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 16 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires sont Sauce béchamel, Comment faire de la sauce Béchamel / Sauce au fromage, et Sauce Béchamel Facile.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse à feu doux; incorporer la farine au fouet jusqu'à consistance lisse. Cuire, en fouettant constamment, 1 minute. Ajouter graduellement le lait; cuire, en fouettant constamment, à feu moyen jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre