Sauce au Beurre, à la Tomate et à l'Oignon de ma Mère

Name: Sauce au Beurre, à la Tomate et à l'Oignon de ma Mère
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 1

Instructions

Mettez les tomates, l'oignon, le beurre et le sel dans une casserole de 4 à 5 pintes à feu moyen. Lorsque les tomates commencent à bouillonner, baissez le feu à un mijotage lent mais régulier. Cuire, en remuant toutes les 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les tomates ne soient plus aqueuses et que la sauce ait diminué, environ 45 minutes, selon la taille et la forme de la casserole. La sauce est préparée lorsque le beurre s'est séparé des tomates et qu'il ne reste plus de liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve

Tomate

Oignon

Note

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Beurre

Oignon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Parmigiano Reggiano.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Parmi les favoris de la famille Hazan: Les recettes italiennes bien-aimées de Guiliano Hazan. Copyright © 2012 Giuliano Hazan; photographies copyright © 2012 Joseph De Leo. Publié par Stewart, Tabori & Chang, une empreinte d'ABRAMS.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

From Hazan Family Favorites: Beloved Italian Recipes by Guiliano Hazan. Copyright © 2012 Giuliano Hazan; photographs copyright © 2012 Joseph De Leo. Published by Stewart, Tabori & Chang, an imprint of ABRAMS.