Sauce au Beurre de Mangue

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de sauce, alors essayez la sauce au beurre de mangue. Cette recette sert 5. Une portion contient 151 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de beurre, de poivre, de vinaigre de vin de riz et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 16%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Vivaneau à queue Jaune en croûte de noix et Sauce au Beurre de Mangue, Spaghetti au Bacon, Brocoli et Sauce à la Mangue au Beurre Brun, et Scones Paléo Mangue au Beurre de Mangue pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le sherry et l'échalote dans une casserole moyenne. Cuire à feu moyen-vif environ 4 minutes ou jusqu'à réduction à 2 cuillères à soupe.
Pendant ce temps, mélanger les mangues, le jus d'orange et le vinaigre dans un mélangeur. Traiter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de mangue en purée à la réduction de xérès et réduire le feu à moyen.
Cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épaissi.
Incorporer le beurre, 1 morceau à la fois, jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer le sel et le poivre.