Sandwichs aux Légumes Grillés et à la Mozzarella

Besoin d'un plat principal végétarien? Les sandwichs aux légumes grillés et à la Mozzarella pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,47 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 413 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive extra vierge, des courgettes coupées en diagonale, de la ciabatta et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les courgettes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Carrés de Dessert Aux Courgettes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sandwichs aux Aubergines Grillées et à la Mozzarella, Sandwichs à la Mozzarella Fumée Grillée, et Sandwichs à l'Aubergine Grillée et à la Mozzarella pour des recettes similaires.
Instructions
Préparer le gril à feu moyen-élevé.
Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol, en remuant pour enrober.
Retirer les légumes du bol en réservant le mélange de vinaigre.
Déposer l'oignon et le poivron sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire griller les courgettes 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Évider la moitié inférieure du pain en laissant une coquille de 1/2 pouce d'épaisseur; réserver le pain déchiré pour un autre usage.
Déposer les légumes grillés, les légumes verts, le fromage et le basilic dans le fond du pain; arroser le mélange de vinaigre réservé sur le dessus. Couvrir avec le dessus du pain; presser légèrement.
Déposer le pain rempli sur une grille; faire griller 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le fromage fonde.