Sandwichs au Steak Hanger avec Mayo Chili-Lime

Name: Sandwichs au Steak Hanger avec Mayo Chili-Lime
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette légèrement emballée; 1 Oreos doublement farcis Cayenne; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pain ciabatta (à partir dun 1 lb. pain), coupé en deux horizontalement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre finement hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 4 gousses dail, hachées finement, divisées; 1 Oreos doublement farcis oignon vert finement haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 jalapeño chili, épépiné et haché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron rouge, tige, épépiné et coupé en quartiers; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon rouge, tranché finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de suspension; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des sandwichs au steak Hanger avec de la mayonnaise au Chili et à la lime. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,52 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1026 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du cumin moulu, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Chili - Steak de Suspension Glacé, Steak de Suspension Grillé au Citron Vert et au Curry avec Chutney de Melon Frais et de Concombre, et Salade Fajita de Steak de Flanc à la Tequila et à la Vinaigrette au Citron Vert du Chili.

Instructions

Chauffer le gril à moyen (350 à 450). Dans un plat moyen allant au four, fouetter ensemble la sauce soja, l'huile, les trois quarts de l'ail, la cassonade, 1 c. à soupe. poudre de chili, le cumin, le cayenne et 1 cuillère à soupe. jus de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Cassonade

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Flocons De Légumes

Fouetter

Ajouter le steak et retourner pour enrober de marinade. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Mélanger la mayonnaise, la coriandre, l'oignon vert, le jalapeo et les 1 c. à thé restantes. poudre de chili, 1 cuillère à soupe. jus de lime et reste d'ail dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Oignons Verts

Jus De Citron Vert

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Coriandre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter pour mélanger, puis refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Grille de cuisson à l'huile, à l'aide de pinces et d'une liasse de serviettes en papier huilées. Soulevez le steak de la marinade. Faites griller le steak et le poivron avec le couvercle vers le bas, en le retournant au besoin, jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent et que le steak soit fait comme vous le souhaitez, 7 à 10 minutes au total pour les mi-rares.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poivrer

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Flocons De Légumes

Pince

Transférer sur un plateau. Trancher finement le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Étendre l'intérieur du pain avec la moitié de la mayonnaise et disperser la roquette sur le fond. Trancher finement le steak sur le grain, puis disposer sur la roquette, en ajoutant le jus de viande si vous le souhaitez. Garnir de poivre, d'oignon rouge et de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Rouge

Roquette

Poivrer

Grain

Pain

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Viande

Couper en 4 sandwichs.

Servir le reste de mayo sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Equipement

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

roquette légèrement emballée 1Oreos doublement farcis

Cayenne 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pain ciabatta (à partir d'un 1 lb. pain), coupé en deux horizontalement 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre finement hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée 4

gousses d'ail, hachées finement, divisées 1Oreos doublement farcis

oignon vert finement haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

jalapeño chili, épépiné et haché finement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron rouge, tige, épépiné et coupé en quartiers 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon rouge, tranché finement 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de suspension 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.