Sandwichs au Saumon Grillé

Name: Sandwichs au Saumon Grillé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement haché; 1 oeuf battu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre moulu; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain blanc ou italien; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saumon rouge ou rose, bien égoutté; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce relish de cornichon sucré, bien égoutté

Sandwichs au Saumon grillé est un pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Une portion contient 451 calories, 17g de protéines, et 31g de matières grasses. Un mélange de céleri, de relish de cornichon, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Sandwichs au Saumon Grillé, Délicieux Sandwichs au Saumon Grillé, et Sandwichs au Fromage Grillé et au Saumon pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Diviser et répartir sur 4 tranches de pain. Garnir du reste des tranches de pain et tremper chaque sandwich dans un mélange d'œufs et de lait. Faire dorer sur une plaque chauffante ou une poêle bien graissée des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Pain

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement haché 1

oeuf battu 0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre moulu 82 cuillères à soupe de beurre fondu

pain blanc ou italien 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 1581 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saumon rouge ou rose, bien égoutté 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

relish de cornichon sucré, bien égoutté

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.