Sandwichs au Saumon Grillé
Sandwichs au Saumon grillé est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 939 calories, 38g de protéines, et 74g de matières grasses. Pour 4,18 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du saumon, du cresson, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Sandwichs au Saumon Grillé, Délicieux Sandwichs au Saumon Grillé, et Sandwichs au Fromage Grillé et au Saumon pour des recettes similaires.
Instructions
Badigeonner le pain des deux côtés avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le faire griller à feu vif jusqu'à ce qu'il soit grillé des deux côtés, environ 2 minutes.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire le bacon à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 6 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
Étalez la mayonnaise sur le pain grillé. Répartir le saumon entre 4 tranches de pain grillé et garnir de bacon. Dans un bol moyen, mélanger le jus de citron avec les 1 cuillère à soupe restantes d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter le cresson et mélanger. Monticule le cresson sur le bacon. Fermez les sandwichs, coupez-les en deux et servez.
Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lapis Luna avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Lapis Luna Chardonnay]()
Lapis Luna Chardonnay
Zeste d'orange, ananas mûr, pain grillé et vanille au nez. Corsé, frais et vif, avec des saveurs luxuriantes de pêche blanche et de pomme mûre menant à une finale beurrée savoureuse.