Sandwich au Steak Sensationnel

Name: Sandwich au Steak Sensationnel
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde brune (facultatif); 397 Noix de toute sorte (hachées) Morceaux de légumes en bouchées; 1 pain Pain français; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais tranchés; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 poivron vert, épépiné et coupé en lanières; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raifort préparé (facultatif); 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pinot Noir ou autre vin rouge sec; 10 tranches fromage provolone; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) lanières de bifteck de surlonge émincées; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

Un sandwich au steak sensationnel pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 120g de protéines, 74g de matières grasses, et un total de 1711 calories. Pour 9,79 per par portion, cette recette couvertures 67% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures et 50 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de sauce worcestershire, d'oignons, de champignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 156 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 99%, ce qui est incroyable. Des recettes similaires incluent Sandwich au Crunch au Tahoe Sensationnel, Salade de Steak Sensationnelle SEVEN SEASÂ®, et Sandwich Au Steak Grillé De Bobby Flay Avec Sauce Au Steak.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Ajouter les champignons, le poivron et l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Champignon

Oignon

Dans une mijoteuse, mélanger le bouillon de bœuf, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, les flocons de poivron rouge et le vin rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Flocons De Poivron Rouge

Bouillon De Boeuf

Vin Rouge

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Transférer le bœuf et les légumes dans la mijoteuse et remuer pour mélanger. Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures, jusqu'à ce que le bœuf soit extrêmement tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Préchauffez le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Égouttez le liquide de la mijoteuse et conservez-le pour le trempage. Trancher la miche de pain française dans le sens de la longueur comme un sandwich sous-marin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Français

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Mélanger le raifort et la moutarde; étaler sur l'intérieur du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raifort

Moutarde

Propager

Placer des tranches de fromage provolone des deux côtés du pain, puis remplir avec le bœuf et les légumes. Fermez le pain et enveloppez le sandwich entier avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Légume

Boeuf

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes. Pour un pain plus croustillant, vous pouvez le cuire sans le papier d'aluminium. Trancher en portions et servir avec le jus de la mijoteuse pour tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Mijoteuse

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde brune (facultatif)397Noix de toute sorte (hachées)

Morceaux de légumes en bouchées 1pain

Pain français 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons frais tranchés 1(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1

poivron vert, épépiné et coupé en lanières 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raifort préparé (facultatif)2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon, tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pinot Noir ou autre vin rouge sec 10tranches

fromage provolone 0(peut être ou écrémé)

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

lanières de bifteck de surlonge émincées 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot de montagne La Jota Howell. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 99 dollars par bouteille.