Sandwich Au Saumon Fumé à Face Ouverte

Name: Sandwich Au Saumon Fumé à Face Ouverte
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Feuilles de laitue Bibb, coupées en deux; 3 pouce 24- dépaisseur) tranches de concombre; 3 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, ciboulette fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais haché; 1 1 livre de courgettes, persil plat frais haché; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché; 1 gousse dail émincée; 3 grand gros blancs dœufs durs, hachés; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, yogourt nature faible en gras; 6 pouce 24- dépaisseur) tranches de tomate prune; 170 Noix de toute sorte (hachées) pain de seigle; 340 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé à froid, coupé en fines lanières; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le sandwich au saumon fumé à face ouverte pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 224 calories, 18g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de tomate prune, de persil plat, de saumon fumé à froid et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 17 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Sandwich Ouvert au Saumon Fumé (Laks Smørrebrød, Sandwichs au Saumon Fumé à Face Ouverte, et Sandwich Au Saumon à Face Ouverte pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la moutarde et les 3 ingrédients suivants (à travers le miel); remuer avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Miel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Étaler 2 cuillères à soupe de mélange de fromage sur chaque tranche de pain. Garnir chacune de 2 moitiés de laitue, de 2 onces de saumon, de 4 tranches de tomates et de 4 tranches de concombre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Tomates

Concombre

Laitue

Fromage

Saumon

Propager

Pain

Arroser chaque sandwich de 2 cuillères à café de mélange de moutarde; saupoudrer de 2 cuillères à soupe de blancs d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Moutarde

Garnir de brins d'aneth, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth

Equipement

Bol

Fouetter

Ingrédients

Portion:

Feuilles de laitue Bibb, coupées en deux 3pouce

24- d'épaisseur) tranches de concombre 3(hiver)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

ciboulette fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

aneth frais haché 11 livre de courgettes,

persil plat frais haché 11 livre de courgettes,

thym frais haché 1

gousse d'ail émincée 3grand

gros blancs d'œufs durs, hachés 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

yogourt nature faible en gras 6pouce

24- d'épaisseur) tranches de tomate prune 170Noix de toute sorte (hachées)

pain de seigle 340Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé à froid, coupé en fines lanières 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Lapis Luna. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.