San Fran - César aux Croûtons de Pâte Aigre
Besoin d'un accompagnement pescatarien? San Fran-César avec des croûtons de pâte aigre pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 432 calories, 13g de protéines, et 35g de matières grasses. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de jus de citron, de moutarde de dijon, de sel et de gros poivre, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Essayer San Fran - César aux Croûtons de Pâte Aigre, Salade César au Poulet avec Croûtons à l'ail { et Vinaigrette César Légère}, et Salade César avec Vinaigrette César Maison et Croûtons pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 325 degrés F.
Faire chauffer l'ail et l'huile à feu doux et faire fondre le beurre dans l'huile.
Placer le pain dans un grand bol et mélanger avec l'huile d'ail et le beurre. Assaisonner de poivre, de parmesan et de thym.
Étaler les croûtons uniformément sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés, 15 minutes.
Dans le bol, vous avez préparé les croûtons, combinez l'ail, le jus de citron, la sauce piquante, la sauce Worcestershire et la moutarde.
Incorporer l'huile d'olive extra vierge au fouet tout en mélangeant la vinaigrette.
Retirer les croûtons et laisser refroidir. Lorsque vous êtes prêt à servir, ajoutez la laitue à la vinaigrette dans le bol et mélangez pour enrober uniformément.
Ajouter le fromage, le sel et le poivre, les croûtons. Remuez à nouveau. Ajuster les assaisonnements et servir, avec ou sans anchois.