Salsa à l'Avocat Vert

Name: Salsa à l'Avocat Vert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, pelé et dénoyauté; 0 (peut être ou écrémé) 4 chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 girofle ail haché; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante piments jalapeno frais, épépinés, déveinés et finement hachés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos, décortiqués et hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement muscade moulue ou fraîchement râpée

La salsa à l'avocat vert pourrait être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière 30 sert 8 et coûte 47 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 60 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, des tomatillos, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 67%, ce qui est bien. Essayer Salsa d'Avocat au Chili Vert, Crêpes à l'Oignon Vert avec Salsa Tomate-Avocat, et Tacos de Crevettes Grillées avec Salsa d'Avocat au Chili Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Placez l'eau, le poivre, l'oignon, l'ail, les jalapenos, la coriandre, l'avocat et les tomatillos dans un mélangeur ou dans le bol d'un robot culinaire. Réduire en purée ou traiter à la consistance désirée, en ajoutant plus d'eau au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Piment Jalapeno

Coriandre

Avocat

Ail

Poivrer

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Bol

Servir immédiatement.

Equipement

Robot Culinaire

Blender

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, pelé et dénoyauté 0(peut être ou écrémé)

4 chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 3girofle

ail haché 41 litre de lait entier, à température ambiante

piments jalapeno frais, épépinés, déveinés et finement hachés 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 227Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos, décortiqués et hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

muscade moulue ou fraîchement râpée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le vignoble de la Vallée de la Willamette Rosé à Grappe entière de Pinot Noir. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.