Salsa aux Pois aux Yeux Noirs

Name: Salsa aux Pois aux Yeux Noirs
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible pois aux yeux noirs (égouttés et rincés); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri, coupé en dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche, hachée; 2 gousses dail fraîches; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert, coupé en dés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments verts coupés en dés; 1 jalapeno (coupé en dés, déveiné et épépiné); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Oignon espagnol, coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible radis coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge, coupé en dés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate coupée en dés

La recette Black Eyed Pea Salsan est prête en environ 1 heure et 8 minutes et est certainement un excellent sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette fait 8 portions avec 151 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du poivron, de l'oignon, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très économique. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 79%. Des recettes similaires sont Salsa aux Haricots Noirs et aux Pois Noirs, Salsa aux Pois aux Yeux Noirs, et Salsa aux Pois aux Yeux Noirs.

Ingrédients

Portion:

9461 lb de Mafaldi frais si possible

pois aux yeux noirs (égouttés et rincés)1771 lb de Mafaldi frais si possible

céleri, coupé en dés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche, hachée 2

gousses d'ail fraîches 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert, coupé en dés 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

piments verts coupés en dés 1

jalapeno (coupé en dés, déveiné et épépiné)1181 lb de Mafaldi frais si possible

Oignon espagnol, coupé en dés 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

radis coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge, coupé en dés 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0Morceaux de caramel Heath Bar

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomate coupée en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.