Salsa aux kiwis

Name: Salsa aux kiwis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 255 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 banane, pelée et hachée; 4 kiwis, pelés et hachés; 1 Oignon espagnol, haché finement; 2 oranges - pelées, épépinées et hachées; 1 poivre serrano, haché

Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez le salsan aux kiwis. Une portion contient 89 calories , 1 g de protéines et 0 g de matières grasses . Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo sert 8 personnes et coûte 70 cents par portion . Cette recette d'Allrecipes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'oignon, du piment serrano, des oranges et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 57 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Kiwi, Y Mango (fruit du dragon, Kiwi et Mang) , Sunny & Hot! Salsa (Salsa ananas, mangue, kiwi) et Fruit Cup Salsa (salsan aux fruits) en coupelles individuelles) .

Instructions

Faites chauffer la moitié du vinaigre balsamique dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Cuire lentement et remuer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la banane. Utilisez le reste du vinaigre balsamique au besoin pour garder le mélange humide. Incorporer les oranges, les kiwis et le poivre serrano. Cuire et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)

Poivre Serrano

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Tranches De Banane Supplémentaires, Facultatif

Gâteaux De Riz Mochi Colorés

Pommes De Terre à Peau Rouge, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

3 Onces De Biscuits Au Gingembre, Finement écrasés (environ 12)

Equipement

3 Onces De Biscuits Au Gingembre, Finement écrasés (environ 12)

Ingrédients

Portion:

2556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)1

banane, pelée et hachée 4

kiwis, pelés et hachés 1

Oignon espagnol, haché finement 2

oranges - pelées, épépinées et hachées 1

poivre serrano, haché

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Vietti Cascinetta Moscato d'Asti, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 18 dollars par bouteille.

Vietti Cascinetta Moscato d'Asti

De couleur jaune soleil pâle et légèrement frizzante, ce Moscato d'Asti présente des arômes intenses de pêche, de pétales de rose et de gingembre. En bouche, il est délicatement sucré et pétillant avec une acidité modeste, un bon équilibre, une bonne complexité et une finale d'abricots frais. Merveilleux à l'apéritif, il accompagne parfaitement la cuisine pan-asiatique et le homard ainsi que les pâtisseries, les desserts à base de fruits et crémeux et les fromages bleus.