Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue

Name: Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre fraîche hachée; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé et émincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment jalapeño frais haché; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue mûre ferme coupée en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chaque poivron orange et jaune coupé en dés (ou 1 couleur); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 113 Noix de toute sorte (hachées) Tomate Roma (environ, rincée, fourrée et hachée grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre

La recette du Salsan aux haricots Noirs et à la Mangue est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et végétalien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 141 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'oignon, de l'orange et du poivron, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue, Salsa de Haricots Noirs à la Mangue, et Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, mélanger les haricots, la mangue, la tomate, les poivrons, l'oignon, le jalapeo, la coriandre, l'ail, le jus de citron vert et le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Jus De Citron Vert

Coriandre

Vinaigre

Ail

Tomate

Haricot

Mangue

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Servir, ou couvrir et refroidir jusqu'à 1 jour.

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre fraîche hachée 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail pelé et émincé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment jalapeño frais haché 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue mûre ferme coupée en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chaque poivron orange et jaune coupé en dés (ou 1 couleur)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 113Noix de toute sorte (hachées)

Tomate Roma (environ, rincée, fourrée et hachée grossièrement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.