Salade sautée au laiton avec vinaigrette italienne

Salade sautée au laiton avec vinaigrette italienne
La recette Salade Top Brass avec vinaigrette italienne peut être préparée en 15 minutes environ . Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 95 calories . Cette recette en sert 6. Pour 1,52 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez des légumes verts trempés et dans une essoreuse à salade, du sel, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo . Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 74 % . Ce score est solide. Essayez la salade italienne mélangée , la salade italienne mélangée et la salade italienne mélangée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Par l'ouverture d'alimentation d'un mixeur en marche, ajoutez, 1 à la fois, le vinaigre, l'ail, l'origan, le thym, le persil, le sel et le poivre. Puis, en laissant le mixeur tourner, ajoutez progressivement l'huile d'olive en un mince filet. Assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
2
Mélangez délicatement les légumes verts, les tomates, les concombres et les carottes avec suffisamment de vinaigrette pour les enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
LégumesLégumes
3
Servir en famille avec le reste de la vinaigrette à part.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Skater Girl Limited Edition. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.
Chardonnay en édition limitée Skater Girl
Chardonnay en édition limitée Skater Girl
Une légère teinte dorée apparaît alors que des arômes de zeste de citron Meyer, de beurre à la crème douce, des notes de parmesan, de pomme dorée et de fleurs jaunes rencontrent le dégustateur. Un corps plein et velouté aux saveurs de poire Bartlett et de pêche de Géorgie mène à une finale vive et alléchante.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé30
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