Salade Russe de Betteraves et de Pommes de Terre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'Europe de l'Est, alors essayez la salade russe de betteraves et de pommes de terre. Pour 38 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Une portion contient 138 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, des pommes de terre, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est plutôt bien. Essayer Salade de Betteraves Russes, Salade de Betteraves Russes, et Salade de Betteraves Russes “Vinaigrette" - Винегрет pour des recettes similaires.
Instructions
Porter une grande casserole d'eau à ébullition et cuire les betteraves jusqu'à tendreté, environ 30 minutes. Porter à ébullition une casserole d'eau séparée et cuire les pommes de terre et les carottes jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.
Égoutter les légumes, laisser refroidir et retirer les peaux. Couper en dés et placer dans un grand bol.
Placez les cornichons en dés dans le bol avec les betteraves, les pommes de terre et les carottes.
Arroser l'huile d'olive et le vinaigre sur le mélange et mélanger pour enrober. Assaisonner de sel.
Saupoudrer d'oignons verts. Refroidir complètement avant de servir.