Salade grecque au Pepperoni
La salade grecque au Pepperoni n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 640 calories. Cette recette sans gluten et primale sert 4 personnes et coûte 3,58 per par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des tomates, de la feta, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 64%. Essayer Poules de Cornouailles Grillées Faciles et Courgettes avec Marinade Grecque, Tzatziki et Salade Grecque, Salade Grecque d'Avocat et de Poulet Grillé avec Vinaigrette Grecque, et Salade de Légumes Grecs avec Vinaigrette Grecque Maison pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande poêle, cuire les pepperoni à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 3 minutes.
Dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, fouetter le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre noir.
Ajouter l'huile lentement en fouettant.
Ajouter la laitue, le concombre, les tomates, l'oignon, le poivron, les olives, le fromage et le pepperoni et mélanger pour enrober.
Test - Conseil de cuisine: L'utilisation d'un concombre anglais ou d'une serre chaude - le type long et maigre vendu sous film rétractable - élimine le besoin de pelage et d'ensemencement. Vous pouvez remplacer ici deux concombres ordinaires par un concombre anglais, mais ils doivent être pelés, coupés en deux dans le sens de la longueur, ensemencés et tranchés. De même, vous pouvez remplacer les concombres ensemencés dans l'une de nos recettes par de l'anglais.
Recommandation de vin: Généralement, les salades appellent des vins blancs, plus c'est croustillant et plus c'est fructueux, mais le pepperoni pointe ici vers un rouge. Bardolino ou Valpolicella en Italie fonctionneront bien.