Salade de Thon du Bord du Pacifique Grillé

Name: Salade de Thon du Bord du Pacifique Grillé
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon (environ chacun); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins ou tomates cerises, coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bâtonnets de son davoine au sésame; 18 pouce 12 morceaux chacun) ananas frais (2 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 8 tasses de moitiés de raisin vert; 1 Petite oignon rouge, tranché, séparé en rondelles; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salade verte mixte en bouchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement badigeonner et glacer le teriyaki (à partir dune bouteille de 12 oz)

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? La salade de thon grillé Pacific Rim pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 294 calories, 31g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,32 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par Betty Crocker. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Un mélange d'ananas, d'huile de sésame, de feuilles de salade en bouchées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le son d'avoine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Avoine de nuit dans un pot en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère énorme de 90%. Des recettes similaires incluent Salade de Thon du Bord du Pacifique Grillé, Thon Épicé du Pacifique, et Flétan Grillé au Pesto du Pacifique.

Instructions

Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette au fouet métallique; réserver 2 cuillères à soupe.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter

Bol

Sur chacune des 2 brochettes de métal (10 po), enfilez l'ananas en laissant un espace de 1/4 po entre chaque pièce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Métal

Badigeonner 1 cuillère à soupe de vinaigrette réservée sur l'ananas; badigeonner 1 cuillère à soupe restante de vinaigrette réservée sur le thon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Thon

Vaporisez soigneusement la grille avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer le thon sur le gril. Couvrir le gril; cuire à feu moyen environ 10 minutes, en retournant une fois et en ajoutant l'ananas pour les 5 dernières minutes de cuisson, jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette et soit légèrement rose au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Poisson

Thon

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans 4 assiettes, répartir les feuilles de salade, les tomates et l'oignon. Garnir chacun d'ananas et de thon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Ananas

Tomate

Oignon

Thon

Saupoudrer de bâtonnets de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Servir avec le reste de la vinaigrette.

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Fouetter

Bol

Brochettes En Métal

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon (environ chacun)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins ou tomates cerises, coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bâtonnets de son d'avoine au sésame 18pouce

12 morceaux chacun) ananas frais (2 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

8 tasses de moitiés de raisin vert 1Petite

oignon rouge, tranché, séparé en rondelles 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salade verte mixte en bouchées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

badigeonner et glacer le teriyaki (à partir d'une bouteille de 12 oz)

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot du réalisateur avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.