Salade de Taboulé aux Noix
La salade de taboulé aux noix pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 182 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de menthe fraîche, du sel, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 48 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est génial. Essayer Salade de Taboulé, Salade de Taboulé New-Age, et Salade de Taboulé pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite casserole, ajouter l'eau et porter à ébullition à feu moyen.
Versez le boulgour dans un bol, arrosez-le d'eau bouillante et laissez reposer 15 minutes.
Mettez les noix dans une petite poêle à feu doux et faites griller légèrement.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger le cumin, le zeste et le jus de 1 citron et incorporer au fouet l'huile d'olive extra vierge.
Ajouter le boulgour, les herbes, les oignons verts, les tomates, le concombre et le sel, au goût. Mélanger, laisser reposer quelques minutes, ajuster l'assaisonnement et remuer avant de servir.