Salade de Steak Garnie

Name: Salade de Steak Garnie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Petite avocat mûr, pelé et coupé en cubes; 227 Noix de toute sorte (hachées) entrecôte de bœuf désossée; 1 1 livre de courgettes, Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, 1 fraise, décortiquée; 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 2 tranches oignon rouge, séparé en rondelles; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salade verte mélangée déchirée; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) sauce à steak; 1 ( aubergines) tomate, coupée en quartiers

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et 30 plats principaux entiers? La salade de steak habillée pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 366 calories, 29g de protéines, et 21g de matières grasses. Pour 4,01 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2 personnes. Cette recette est appréciée par 13 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de Valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez du jus de citron vert, des feuilles de salade déchirées, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 85 à la cuillère%. Ce score est spectaculaire. Salade Habillée, Salade de Légumes Habillée, et Salade de Pommes De Terre Habillée sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un bocal avec un couvercle hermétique, mélanger les six premiers ingrédients; bien agiter. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Badigeonner des deux côtés du steak; laisser reposer 30 minutes. Steak grillé 4 po retirer du feu pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Pendant ce temps, sur deux assiettes, disposer les légumes verts, la tomate, l'avocat et l'oignon. Trancher finement le steak; placer sur les salades.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Légumes

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

20 Fines Tranches De Courgettes

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Servir avec la vinaigrette.

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

1Petite

avocat mûr, pelé et coupé en cubes 227Noix de toute sorte (hachées)

entrecôte de bœuf désossée 11 livre de courgettes,

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1(peut être ou écrémé)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

1 fraise, décortiquée 0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 2tranches

oignon rouge, séparé en rondelles 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salade verte mélangée déchirée 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

sauce à steak 1( aubergines)

tomate, coupée en quartiers

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Merryvale Carneros avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.

Chardonnay Merryvale Carneros

Notre Chardonnay Carneros 2007 est concentré et intense dans son style. Des arômes de noisette, de fruits tropicaux et de pomme mûre sont encadrés par une minéralité croquante et un doux chêne grillé. Le vin est riche et crémeux avec une finale persistante. Notre accord préféré est le homard concassé avec du beurre tiré et du citron frais.