Salade de Steak au Maïs et aux Tomates

Salade de Steak au Maïs et aux Tomates
Salade de steak au Maïs et aux Tomates est un sans gluten accompagnement. Cette recette fait 55 portions avec 27 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Si vous avez du jus de citron, de la coriandre, des tomates cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Steak Grillé aux Tomates et Aubergines pour deux, Salade de Steak Grillé aux Tomates et Aubergines, et Salade de Pâtes aux Tomates et au Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger 2 C. à soupe. vinaigrette, jus de citron et 1 cuillère à soupe. coriandre; verser sur le steak dans un plat peu profond. Tournez le steak pour enrober les deux côtés. Réfrigérer 30 min. faire mariner en retournant le steak après 15 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
CoriandreCoriandre
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
2
Chauffer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
3
Retirer le steak de la marinade; jeter la marinade. Griller le steak 10 min. ou jusqu'à cuisson moyenne (160F), en retournant après 5 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
6 Steaks De Croupe De 8 Onces6 Steaks De Croupe De 8 Onces
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
4
Retirer du gril.
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
5
Laisser reposer 5 min.
6
Couper le grain en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
7
Couvrir le plateau de laitue; garnir de viande, de tomates, de maïs, de fromage, du reste de vinaigrette et de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
TomateTomate
LaitueLaitue
FromageFromage
MaïsMaïs
ViandeViande

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Les arômes de fruits rouge vif, de myrtille confite, de prune de Santa Rosa et de menthol se mélangent pour enivrer le nez alors que le Merlot Harris Vineyard 2016 sort du verre. En bouche, une entrée juteuse et fruitée est soutenue par des tanins moelleux et une acidité équilibrée, créant des couches luxuriantes qui enrobent la langue et produisent une finale douce et élégante.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions55
Score de santé4
Types de platsSalades
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