Salade de Saumon Thaï

Name: Salade de Saumon Thaï
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar chou de Savoie finement tranché; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce de poisson; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 1 tête Une poignée d'olives vertes ou noires dénoyautées de bonne qualité, hachées grossièrement; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement avocat Hass légèrement écrasé; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon, émincé finement; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de saumon; 4 Piments thaïlandais, hachés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge tomate, hachée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de saumon thaï. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 204 calories, 25g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,65 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, de la sauce de poisson, du basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 80%. Essayer Salade de Saumon Thaï aux Herbes (Saumon Phla Pla), Salade de Saumon Thaï, et Salade de Saumon Thaï pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Préparer la vinaigrette en combinant la sauce de poisson, le jus de citron vert, la cassonade et les piments hachés dans un petit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sauce De Poisson

Jus De Citron Vert

Piment

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déposer le filet de saumon sur une plaque à pâtisserie et frotter l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Huile D'olive

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit facilement écaillé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir au moins 15 minutes.

Placer le filet de saumon dans un grand bol; à l'aide d'une fourchette, casser la viande de saumon en gros morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'oignon, la tomate et le basilic; verser la vinaigrette et mélanger légèrement jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Basilic

Oignon

Déposer le mélange sur les feuilles de laitue et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuille De Laitue

Equipement

Four

Bol

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

chou de Savoie finement tranché 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce de poisson 2371 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché 1tête

Une poignée d'olives vertes ou noires dénoyautées de bonne qualité, hachées grossièrement 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

avocat Hass légèrement écrasé 1Oreos doublement farcis

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

oignon, émincé finement 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de saumon 4

Piments thaïlandais, hachés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

tomate, hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.