Salade de Roquette, Fenouil et Abricot

Salade de Roquette, Fenouil et Abricot
La salade de roquette, de fenouil et d'abricot pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 99 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Si vous avez de l'huile d'olive, des feuilles de roquette, du vinaigre balsamique et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 37 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Salade De Roquette, Fenouil Et Abricot, Salade de fenouil-roquette, et Salade Roquette-Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter le vinaigre et l'échalote dans un bol moyen.Incorporer progressivement l'huile au fouet. Assaisonner la vinaigrette àgoût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
échaloteéchalote
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Placer la roquette, le fenouil tranché et les abricots dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
FenouilFenouil
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Fouetter les frondes de fenouil hachées dans la vinaigrette.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Verser un filet de vinaigrette sur la salade et mélanger pour enrober uniformément. Seasonto au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
5
Transférer la salade dans un grand bol de service.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Saupoudrer de pistaches et servir.

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé19
Magazine