La salade de riz au safran pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,45 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 462 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des asperges lances, des olives salées, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer riz au safran ou riz kesar, comment faire du riz au safran, L'Ingrédient Secret (Safran): Pilaf de Riz au Safran et à l'Orange avec Orzo et Pignons de Pin, et Salade de Crevettes au Riz au Safran pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne sur des grilles de gril ou des brûleurs latéraux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Ajouter les oignons et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Oignon
4
Ajouter le riz et remuer pour enrober les grains de riz avec l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grain
Riz
Huile De Cuisson
5
Placer l'eau dans une petite casserole et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
6
Ajouter le safran au mélange d'oignons et laisser bouillir 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Safran
Oignon
7
Ajouter l'eau bouillante au riz, remuer, saler et poivrer et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir la casserole et laisser cuire 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit juste cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Eau
Riz
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
8
Laisser reposer le riz, couvert pendant 5 minutes puis pelucher à la fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz
9
Transférer le riz dans un grand bol et ajouter les asperges, les poivrons, les olives et les herbes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Asperges
Poivrer
Olive
Herbe
Riz
Matériel que vous utiliserez
Bol
10
Arroser d'huile d'olive extra vierge et de quelques cuillères à soupe de vinaigre de xérès vieilli.