La salade de quinoa du jardin est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne avec 4 portions. Une portion contient 412 calories , 17 g de protéines et 15 g de matières grasses . Pour 2,99 $ par portion , cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite de l'huile d'olive, des pois mange-tout, du sel et du persil. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 90 % sur Spoonacular . Ce score est exceptionnel. Essayez Quinoa garden , Garden Fresh Heirloom Tomato, Pepper, and Cucumber Salad et Eggless Quinoa Bananan Almond Muffins - How to make Quinoa Muffins pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande casserole, cuire et remuer le quinoa à feu moyen-vif pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés
Matériel que vous utiliserez
1 Tête (1 Livre) De Laitue Romaine, Feuilles Séparées Et Laissées Entières
2
Ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
3
Transférer dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Café D'assaisonnement Pour Viande
4
Pendant ce temps, dans une grande casserole, porter 4 tasses d’eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
Matériel que vous utiliserez
1 Tête (1 Livre) De Laitue Romaine, Feuilles Séparées Et Laissées Entières
5
Ajoutez les asperges et les pois mange-tout ; faites cuire, à découvert, pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Jambon De Parme Tranché, Jambon Ibérique Ou Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
6
Retirez les légumes et plongez-les immédiatement dans l’eau glacée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
7
Remettre l’eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
8
Ajoutez les haricots verts et faites cuire 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts Déjà Parés, Disponibles Au Rayon Fruits Et Légumes, Coupés En Deux En Biais
9
Retirez les haricots et plongez-les dans de l'eau glacée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Coriandre, Grillées Et Finement Concassées
Peut Haricots Verts, égouttés
10
Égouttez les légumes et séchez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
11
Dans un petit bol, fouetter l’huile, le jus de citron, le persil, le zeste de citron et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour Insert De Graissage
1 Barre De Chocolat Au Lait Avec Amandes (4-1/4 Onces), Hachée
6 Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Coupées En Tranches Très Fines
3 Cuillères à Soupe De Liqueur à L'orange (recommandé : Triple Sec)
1 Boîte (10,5 Onces) De Sauce Au Poulet Condensée
Matériel que vous utiliserez
Assaisonnement Pour Viande
2 Cuillères à Café D'assaisonnement Pour Viande
12
Ajoutez les tomates et les légumes blanchis au quinoa, arrosez de vinaigrette et mélangez. Garnissez de graines de citrouille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Citrouille
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés