Salade de Quinoa aux Asperges, Fromage de Chèvre et Olives Noires

Name: Salade de Quinoa aux Asperges, Fromage de Chèvre et Olives Noires
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 16 asperges lances, parées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) thym frais haché; 113 piment habenero fromage de chèvre vieilli, rasé; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 6 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé 8 fines tranches de jambon de Virginie ou de prosciutto; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 6 un peu de courgettes hachées Huile dolive, pour le brossage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible olives niçoises dénoyautées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible eau salée ou bouillon de légumes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une salade de Quinoa avec des Asperges, du Fromage de chèvre et des Olives Noires. Une portion contient 606 calories, 13g de protéines, et 43g de matières grasses. Pour 2,86 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des asperges spears, du sel et du poivre casher, du miel et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Chapelure Faible en Gras (Casher-Produits laitiers) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 81%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Salade Crémeuse d'Asperges et de Quinoa au Fromage de Chèvre, Tarte aux Tomates Séchées au Four avec Fromage de Chèvre et Olives Noires, et Pizza Grillée au Houmous Épicé, Légumes, Fromage de Chèvre et Olives Noires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le vinaigre, le miel et la moutarde dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Avec le moteur en marche, ajouter lentement l'huile d'olive et mélanger jusqu'à émulsification.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Saler et poivrer au goût et pulser plusieurs fois pour incorporer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Tortilla Au Citron Vert

Pour la salade de quinoa: Porter à ébullition l'eau salée ou le bouillon de légumes et ajouter le thym. Incorporer le quinoa, porter à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Finement Haché Pour La Garniture