Salade de Pêcheur

Name: Salade de Pêcheur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce câpres égouttées; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, tranchées; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de poisson (saumon, flétan, espadon, mérou ou autre poisson ferme); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 1 Feuille piments serrano ou 1 gros jalapeño, épépiné et haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu, divisé; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pimiento coupé en dés, égoutté; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 6 crevettes et veinées Garniture: quartiers de tomates

La salade de pêcheur pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,82 per par portion. Une portion contient 399 calories, 33g de protéines, et 26g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez de la garniture: des quartiers de tomates, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Tarte aux pêcheurs, Tarte aux pêcheurs, et Tarte aux pêcheurs.

Instructions

Badigeonner les filets d'huile d'olive; saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre, et placer dans un panier à griller légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Grill, recouvert d'un couvercle de gril, à feu moyen-élevé (350 à 40

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

8 à 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille à la fourchette. Poisson frais et flocons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le reste de 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans un grand bol; ajouter le poisson, le céleri et les 4 ingrédients suivants, en remuant légèrement. Couvrir et refroidir 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Céleri

Poivrer

Poisson

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir sur des assiettes garnies de laitue; ajouter des quartiers de tomates si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Tomate

Equipement

Flocons De Légumes

Bol

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

câpres égouttées 3(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, tranchées 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de poisson (saumon, flétan, espadon, mérou ou autre poisson ferme)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 1Feuille

piments serrano ou 1 gros jalapeño, épépiné et haché 1581 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre fraîchement moulu, divisé 571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pimiento coupé en dés, égoutté 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 6crevettes et veinées

Garniture: quartiers de tomates

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.