Salade de Pâtes Italiennes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de pâtes italiennes. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 454 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,92 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, des olives, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre balsamique, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Fraise Maigre en dessert. Il vous est présenté par italian.food.com . 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 37 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Pâtes Très Italienne, Salade de Pâtes Italiennes, et Meilleur jamais!!!!! Salade de Pâtes Italiennes pour des recettes similaires.
Ingrédients
23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce![gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)]()
gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)12![olives noires, les noyaux enlevés, coupés en deux]()
olives noires, les noyaux enlevés, coupés en deux1981 courge jaune, coupée en cubes de 1".![bocconcini, égouttés, coupés en morceaux]()
bocconcini, égouttés, coupés en morceaux20![tomates cerises coupées en deux]()
tomates cerises coupées en deux591 lb de Mafaldi frais si possible![basilic frais, haché]()
basilic frais, haché3![gousses d'ail, hachées finement]()
gousses d'ail, hachées finement12![olives vertes, les noyaux enlevés, coupés en deux]()
olives vertes, les noyaux enlevés, coupés en deux3![oignons verts, hachés finement]()
oignons verts, hachés finement791 lb de Mafaldi frais si possible![3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)]()
3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)12 cuillères à café de poudre d'ail![origan frais, haché]()
origan frais, haché1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".![prosciutto, coupé en dés (2 tranches épaisses)]()
prosciutto, coupé en dés (2 tranches épaisses)8crevettes et veinées![12 fines tranches de jambon entièrement cuit (environ]()
12 fines tranches de jambon entièrement cuit (environ4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".![pâtes en coquille]()
pâtes en coquille8![tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile, égouttées et hachées]()
tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile, égouttées et hachées1![poivron jaune coupé en dés]()
poivron jaune coupé en dés
gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)12
olives noires, les noyaux enlevés, coupés en deux1981 courge jaune, coupée en cubes de 1".
bocconcini, égouttés, coupés en morceaux20
tomates cerises coupées en deux591 lb de Mafaldi frais si possible
basilic frais, haché3
gousses d'ail, hachées finement12
olives vertes, les noyaux enlevés, coupés en deux3
oignons verts, hachés finement791 lb de Mafaldi frais si possible
3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)12 cuillères à café de poudre d'ail
origan frais, haché1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".
prosciutto, coupé en dés (2 tranches épaisses)8crevettes et veinées
12 fines tranches de jambon entièrement cuit (environ4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".
pâtes en coquille8
tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile, égouttées et hachées1
poivron jaune coupé en désVin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.
Château de Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Né dans le vignoble "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 mètres d'altitude) dont il tire son nom en 1962 : c'est le premier Cru du Chianti Classico. Composé de 90% de Sangiovese et de 7% de Canaiolo et 3% de Colorino, il vieillit pendant 20 mois en fûts de chêne français. Aujourd'hui, il représente le produit le plus prestigieux de l'entreprise, apprécié partout dans le monde. Il est produit uniquement dans les meilleurs millésimes. La société a choisi de conserver une quantité considérable de bouteilles de ce vin dans la cave en tant qu'archives permanentes, capables de raconter l'histoire du Château de MonsantoDifficultéMedium
Prêt À L'Emploi37 m.
Portions8
Score de santé9
Types de platsSalades
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