Salade de Poulet Méditerranéenne
Salade de poulet méditerranéenne pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,59 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 564 calories, 21g de protéines, et 41g de matières grasses par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange d'estragon, d'olives kalamatan, de moutarde de dijon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Salade de Poulet Méditerranéenne, Salade de Poulet Méditerranéenne, et Salade de Poulet Méditerranéenne.
Instructions
Mélanger l'huile, le vinaigre, l'estragon, le jus de citron et la moutarde dans un petit bol; fouetter pour mélanger. Assaisonner la vinaigrette au goût avec du sel et du poivre.
Placer le poulet dans un bol moyen.
Mélanger dans 1/4 tasse de vinaigrette.
Cuire l'orzo dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais encore ferme à mordre.
Drain. Rincer à l'eau froide pour refroidir; bien égoutter.
Transférer l'orzo dans un grand bol. Incorporer le reste de la vinaigrette et mélanger pour enrober.
Ajouter le mélange de poulet, les tomates, les cœurs d'artichauts, les olives, les groseilles et les câpres. Assaisonner la salade au goût avec du sel et du poivre et servir.
Par portion: 553 calories, 31g de matières grasses (5g saturées), 89mg de cholestérol, 474mg de sodium, 30g de glucides, 2g de fibres, 37g de protéines