Salade de Pommes De Terre Rôties Glacées au Balsamique

Name: Salade de Pommes De Terre Rôties Glacées au Balsamique
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons cremini, coupés en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché (facultatif); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 oignons verts, tranchés (facultatif); 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 grand oignon doux, haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre Baby Yukon Gold, coupées en quartiers

La salade de pommes de terre rôties glacées au balsamique pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 204 calories. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez des pommes de terre baby yukon gold, du sel et du poivre moulu, des champignons cremini et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 33 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est solide. Essayer Salade de Chou Frisé Rôti avec Vinaigrette Balsamique, Salade De Pommes De Terre Rôties Au Cresson Et Vinaigrette Balsamique, et Salade De Patates Douces Rôties Avec Vinaigrette Balsamique Kraft pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Fouetter ensemble l'huile d'olive, 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, le miel, le paprika, l'ail, le sel et le poivre noir dans un grand bol. Incorporer les pommes de terre, les champignons et l'oignon doux au mélange de vinaigre; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Poivre Noir

Oignon Doux

Champignon

Huile D'olive

Pomme

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Vinaigre

Ail

Miel

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Étaler les légumes sur une plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les pommes de terre soient facilement percées à la fourchette, 30 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter les tranches de bacon sur une assiette doublée de papier essuie-tout; émietter le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Transférer le mélange de pommes de terre dans un grand bol et mélanger avec le bacon, les oignons verts, le persil et les 2 cuillères à soupe restantes de vinaigre balsamique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Oignons Verts