Salade de Pommes, Betteraves et Avocats

Salade de Pommes, Betteraves et Avocats
La salade de Pommes, de Betteraves et d'avocats est une sans gluten, entier 30, et végétalien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 41g de matières grasses, et un total de 469 calories. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Un mélange de moutarde, de cidre de pomme, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade d'Avocats et de Betteraves, Salade Simple de Betteraves à l'Avocat, et Salade D'Avocat, De Betterave Et D'Orange.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Lavez les betteraves et placez-les dans un plat allant au four avec 1/4 tasse d'eau. Couvrir et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BetteraveBetterave
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2
Retirer du four et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Fouetter ensemble le cidre de pomme, le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre, la moutarde et les graines de céleri.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CidreCidre
Graines De CéleriGraines De Céleri
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
PoivrerPoivrer
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Peler et trancher les betteraves, les combiner avec la vinaigrette et réfrigérer au moins une demi-heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigretteVinaigrette
BetteraveBetterave
5
Répartissez les légumes verts dans quatre assiettes à salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumesLégumes
6
Égoutter les betteraves et réserver la vinaigrette. Disposer de manière décorative des couches superposées de betterave, d'oignon, de pomme et d'avocat sur les légumes verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
LégumesLégumes
PommePomme
BetteraveBetterave
OignonOignon
7
Arroser de vinaigrette réservée.
8
Saupoudrer sur les noix et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NoixNoix
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions4
Score de santé12
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