Salade de Pois et d'Épinards aux Yeux Noirs

Name: Salade de Pois et d'Épinards aux Yeux Noirs
Prep time: 5 h 5 min
Cook time: 5 h 5 min
Total time: 5 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible papier noir fraîchement moulu, au goût; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible épinards bébé (environ 2/3 dun sac de 6 onces), coupés en rubans épais; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois aux yeux noirs séchés, ou 2 boîtes de pois aux yeux noirs, égouttés et rincés (environ 3 tasses); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri émincé (2 tiges); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium ou eau (si vous utilisez des pois secs); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ciboulette fraîche hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre frais moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sauce piquante (recommandé : Tabasco); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/4 tasse doignon rouge, coupé en dés (environ; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, et plus encore; 2 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde brune épicée

La salade de poires aux yeux noirs et d'épinards pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,02 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 129 calories. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 5 minutes. Si vous avez du bouillon de poulet, du babeurre faible en gras, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Salade de Poires aux Yeux Noirs et Épinards, Pois aux Yeux Noirs aux Épinards, et Épinards Persans et Petits Pois aux Yeux Noirs.

Instructions

Dans un grand bol, couvrir les pois de 4 pouces d'eau et faire tremper au moins 6 heures, ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter et rincer abondamment.

Placer les pois dans une casserole de 4 pintes avec du bouillon de poulet ou de l'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter les pois entre 45 et 55 minutes, ou jusqu'à ce que les pois soient cuits mais pas pâteux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet