Salade de Poires Rôties

Salade de Poires Rôties
Salade de poires rôties pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 385 calories, 9g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile de noix de pécan, des endives belges, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Salade de Poires Rôties, Salade de Poires Rôties, et Salade d'Oignons Rouges Rôtis et de Poires pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour les poires, préchauffer le four à 425 degrés F. Dans un petit bol, arroser les poires d'huile d'olive, saupoudrer de sucre et de sel et mélanger pour bien enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2
Transférer les poires sur une plaque à pâtisserie et rôtir pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
3
Pour la vinaigrette, fouetter ensemble l'huile d'olive, l'huile de noix de pécan, le vinaigre, le miel, la moutarde et les échalotes dans un petit bol à mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Huile De Noix De PécanHuile De Noix De Pécan
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
4
Pour assembler la salade, mélanger les feuilles d'endives et les légumes verts amers dans un grand bol de service.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EndiveEndive
LégumesLégumes
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
5
Ajouter la vinaigrette et mélanger pour bien enrober. Attendre juste avant de servir pour garnir avec les poires, le fromage bleu et les pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, FacultatifRaisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif
3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus3 Cuillères à Soupe De Vinaigrette Au Verjus
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé11
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