Salade de Pinto, Haricots Noirs et Rouges avec Maïs grillé et Avocat
Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? Une salade de Pinto, de Haricots Noirs et rouges avec du maïs grillé et de l'avocat pourrait être une super recette à essayer. Une portion contient 193 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 et coûte 85 cents par portion. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots sans sel ajouté, des tomates cerises, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 42 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Salade de Haricots Noirs, Maïs et Avocat, Salade de Haricots Noirs et de Maïs à l'Avocat, et Salade d'Avocat, Haricots Noirs et Maïs pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Placer les tomates dans un grand bol et saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel.
Laisser reposer 10 minutes.
Badigeonner uniformément le maïs, l'oignon et le jalapeo d'huile.
Déposer les légumes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson. Faire griller le maïs pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé, en le retournant après 6 minutes. Faire griller les tranches d'oignon et le jalapeo 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées, en les retournant au bout de 4 minutes.
Laisser reposer les légumes 5 minutes.
Couper les grains des épis. Hacher grossièrement l'oignon. Hacher finement le jalapeo; jeter la tige.
Ajouter le maïs, l'oignon et le jalapeo au mélange de tomates; bien mélanger.
Ajouter 1/2 cuillère à café restante de sel, de coriandre et les 4 ingrédients suivants (à travers les haricots rouges) au mélange de maïs; bien mélanger. Garnir d'avocat.