La salade de pâtes grecques est un végétaliens recette avec 8 portions. Ce plat d'accompagnement a 321 calories, 9g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 438 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'olives, de concombre, de pâtes penne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 71%, ce qui est solide. Essayer Salade de pâtes grecques, Salade de Pâtes Grecques, et Salade de Pâtes Grecques pour des recettes similaires.
Instructions
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Eau
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De Porc
2
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
3
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le jus de citron, le basilic, le sel d'ail et le poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir
Sel D'ail
Jus De Citron
Basilic
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Bol
4
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les tomates, le poivron vert, l'oignon, le concombre et les olives noires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Noires
Poivre Vert
Concombre
Tomate
Oignon
Pâte
Matériel que vous utiliserez
Bol
5
Ajouter la vinaigrette et mélanger pour enrober. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.